ベトナム旅行記 #6 HUYNH HOA

ホーチミンで1番おいしい？バインミーサンドイッチ ヒュンホア。

ベトナム在在の方のBLOGでも良くオススメされているこちらのお店。

かなりおいしいです♡

15時くらいからOPENなので来訪する際は注意が必要ですが、深夜発のフライトの空港に向かう前にタクシーで立ち寄ったり、お買い物の後にタクシーで買い付けて夜食にしたりすると良いかも…。

*お店の画像はお借りしました。

私はいつもこの写真をタクシーの運転手さんに見せて、向かってます。

地元の方にかなり有名なお店のようで、写真を見せるとみなさん笑顔ですぐ理解してくださいます！

お金を握りしめて、列に並び唐辛子抜きのベトナム語[コンカイ！]と伝えてサンドイッチができるのを待ちます。

パンを炭火で温め直す人、ハムを挟む人、葉っぱを挟む人、お会計する人、と見事な連携プレーで行列の割には待ち時間は少ないです。

ハムやレバーペーストも他のお店よりもさらにおいしいし、パンのさくさく感もピカイチ♡

ホーチミンに来たら必ず食べたいモノにリスト入り決定ですー。